Detergentes del Norte S.A. (Antofagasta): las boquillas que llenan los bidones de 3000 g dosifican con demasiada variación. Calidad con Ishikawa, cartas X̄ y R y costos de calidad.
Richard Pino · Ianfranco Reyes · Benjamín ArayaProf. Ana G. Jorquera F. · Universidad Mayor
1 · Diagnóstico · Ishikawa 6M + Pareto
3 de 15 causas explican el 80 % de la merma
35 %MAQUINARIA
Boquillas descalibradas o desgastadas
25 %MÉTODOS
Sin procedimiento de calibración por turno
20 %MEDICIÓN
Balanzas sin calibración periódica
Se refuerzan entre sí: si la balanza mide mal y nadie calibra, la boquilla descalibrada nunca se detecta. Las otras 12 causas quedan fuera por ahora.
2 · Control estadístico · Cartas X̄ y R
El proceso es estable, pero no es capaz
0 / 15puntos fuera de límites
+0,63 gsobre el nominal
Cp 0,57mínimo exigido 1,33
X̿ = 3000,63 g · R̄ = 4,80 g · sin rachas de 7 ni tendencias: solo causas comunes. Pero está corrido hacia arriba y ~5 % de los bidones sale fuera de tolerancia.
Predecible, pero llena de más
3 · Costos de calidad (COQ)
Prevenir cuesta menos que corregir
Hoy el 90 % del costo de calidad son fallas, sobre todo devoluciones y multas. El Tablero Kaizen invierte en prevención (POE, mantención de boquillas, calibración, capacitación) y control (pesaje 100 %).
